En yüksek risk seviyesiyle çağırıldılar! Tonlarca domates piyasadan toplatılıyor

Sağlıklı besine erişim her geçen gün daha zorlaşıyor. Türkiye’de birçok zerzevat ve meyve pestisit ile risk yaratırke, Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından markaların sağlığı tehlikeye koyacak halde piyasaya sürdüğü eserler ifşa ediliyor. Türkiye’de durum böyleyken öteki ülkelerde de besinlerde riskler bulunuyor.

ABD’de iki firmaya ilişkin tonlarca domates için toplatılma kararı çıktı.

ABD Besin ve İlaç Dairesi (FDA), tarafından yapılan davette, çiğ domateslerde salmonella bakterisi tespit edildiği belirtildi. Yüksek riski uyarısı yapılıken Florida ve Indiana merkezli iki farklı firmanın eserleri için en yüksek risk olarak tanımlanan Sınıf I kategorisinde geri çağrıldı.
İki Firma, İki Geri Çağırma Kararı

Halk sıhhatini tehdit ettiği gerekçesiyle toplatılma , Florida merkezli Williams Farms Repack LLC ile Indiana merkezli Ray & Mascari Inc. şirketlerine ilişkin eserleri kapsıyor. Her iki firma geri çağırma sürecini istekli olarak başlattı.

Williams Farms Repack LLC tarafından geri çağrılan eserler:

Etiket: H&C Farms Raw Premium Domates – Tohumdan Doğal Olarak Yetiştirildi

Parti numarası: 098 14TO3-1

Dağıtıldığı eyaletler: Teksas, Florida, Illinois, Wisconsin, Tennessee, Güney Karolina, Indiana ve Massachusetts

Paketleme: Toplam 3.651 kutu

Ray & Mascari Inc. tarafından piyasaya sürülen domatesler:

Parti numaraları: RM 250420 – RM 250427

Toplam: 510 kasa

Farklı boyut ve ambalajlarda satışa sunuldu.

SALMONELLA NEDİR?

Salmonella bakterisi, bilhassa çocuklar, yaşlı bireyler ve bağışıklık sistemi zayıf olanlar için hayati tehlike oluşturabilecek enfeksiyonlara yol açabiliyor. En sık görülen belirtiler şunlardır:

Yüksek ateş

İshal

Mide bulantısı

Kusma

Karın ağrısı

Bazı hadiselerde bakteri kana karışarak endokardit, arteriyel enfeksiyonlar yahut eklem iltihaplarına neden olabiliyor.

FDA UYARDI

FDA ve ilgili firmalar, geri çağrılan domatesleri satın almış olabilecek tüketicilere parti numaralarını denetim etmeleri ve riskli eserleri çabucak imha etmeleri davetinde bulundu. Bu eserlerin mutlaka tüketilmemesi gerektiği vurgulandı.